Cómo ha sido el caso de este 2024 en dónde FIL ha traído a chefs de la talla de Mónica Patiño y Ferran Adrià para que pudieran impartir algunas conferencias y como en el caso de la chef españoka Begoña Rodrigo, reconocida por tener una estrella Michellin, pudieran participar en el festival gastronómico de la feria.
Por Paulina Lucio.